2009/10/31

銀座米



話題の農業ネタです。

どうやら銀座でコメ作りしておられる人達がいるそうです。先日、PSFK主催のGood Ideas Salon Tokyoに出席した際、Greenz.jpの松原広美さんも日常食べるものの出所を知る大切さについて話していた。都市部のグリーン化促進で、都会でも農業を行うべきだとか。
どうも腑に落ちない点が。。

結論から言うと、間違っていると思います。

そもそも、「銀座でコメ作り2009プロジェクト」はどういう目的?
農業への国民的関心が高まっている今、生産者と消費者が一緒になって コメづくり を行いながらお互いに信頼関係を強めることが大切であり、 本プロジェクトはこれから本格化する農業問題や環境問題に取り組むためのきっかけを作る場であり、都市と地方の交流によって地域産業を活性化させる場として活動することを目的としています。via link

都市、地方関係なく必要とされているコメは、安全・安価でおいしいコメ。交流どうこう考える前にその三点を考えると、まず都市で作られた品質の低いコメをマーケットに投入させて、地方で頑張っている農家に無駄な競争を与える事は逆効果になりかねないのでは?
安全・安価・おいしいコメの作られる過程を広めるべきで、それが都市内でのコメ作りと逆行している。交流するならば、まず全国各地方のコメをしっかりガンガン買う事でしょう。
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